• Mozzarella in carrozza alle acciughe del Mar Cantabrico 2,00 € pz

  con maionese al prezzemolo

• Patate Caserecce 4,50 €

  con salsa rosa

• Patate Caserecce cacio e pepe 6,00 €

  con fonduta di pecorino romano e pepe nero macinato

• Chips di patate 4,50 €

  con maionese all'habanero

• Mozzarelle in carrozza al prosciutto 2,00 € pz

  con salsa rosa

• Straccetti di pollo 6,50 €

  con maionese all'habanero

• Olive all'ascolana vegetariane 7,50 €

  servite con maionese all'avocado

• Alette di pollo piccantine 7,00 €

  con salsa BBQ

• Polpette della nonna 7,00 €

  con salsa BBQ

• Bufala DOP 11,80 €

  mozzarella, pomodorini confit, mozzarella di bufala D.O.P. di Battipaglia e olio al basilico

• Fiocco di Parma 13,50 €

  mozzarella, salsa di pomodoro giallo, Fiocco di Parma al pepe salumificio Rossi, stracciatella di burrata e origano

• Avocado 12,50 €

  mozzarella, mandorle tostate, avocado, pesto di rucola, battuta di pomodori secchi e feta greca

• Bologna 13,50 €

  mozzarella, mortadella con pistacchi, stracciatella di burrata, granella di pistacchio e dressing al miele

• Baccalà 14,80 €

  focaccia al nero di seppia, cipolla di Tropea all'agro con uvetta , pinoli tostati e baccalà mantecato senz'aglio

• Salmone affumicato 14,80 €

  focaccia al nero di seppia con mozzarella, salmone affumicato in casa, spaghetti di zucchine crema di robiola e ricotta

Accompagnati

• Toast classico 5,50 €

  formaggio montasio, prosciutto cotto affumicato

• Club sandwich 10,50 €

  tacchinella, pomodorini confit, pancetta cotta in casa, frittatina, lattuga e salsa rosa

• Club sandwich vegetariano 10,50 €

  con pomodorini confit, ortaggi scottati, frittatina, funghi champignon, lattuga, montasio e salsa rosa

• Club sandwich al pastrami 13,80 €

  con melanzane alla griglia, scamorza affumicata, lattuga, pomodorini confit, salsa BBQ, il nostro pastrami di manzo e salsa rosa

da salsa rosa

• Schiacciata di tonno 13,00 €

  mozzarella fiordilatte, guacamole, pomodorini confit, tonno scottato; servita con chips di patate

• Schiacciata mortadella 9,90 €

  montasio, spinacetti, mortadella con pistacchi, mozzarella di bufala D.O.P. di Battipaglia; servita con chips di patate

• Schiacciata Roast Beef 8,00 €

  Roastbeef all' inglese , scamorza affumicata , pesto di rucola , lattuga , pomodoro cuore di bue; servita con chips di patate

Accompagnati da chips

• Parmigiana 11,50 €

  pane al sesamo, mozzarella di bufala D.O.P. di Battipaglia, lattuga, pesto di rucola, cotoletta di melanzana, pomodini confit e scaglie di Parmigiano 24 mesi

• Manzo 11,50 €

  pane al sesamo, formaggio cheddar, pancetta croccante, hamburger di manzo da 200 gr. leggermente affumicato, lattuga, pomodorini confit e cappuccio viola in agrodolce

• Carbonara Burger 13,50 €

  il nostro hamburger di manzo da 200 gr. leggermente affumicato, uovo all'occhio di bue, fonduta di pecorino romano, lattuga, guanciale crispy; servito con maionese al pepe nero e tuorlo d'uovo fritto

e salsa rosa

• Pastrami 13,50 €

  pane al sesamo, il nostro pastrami di manzo, formaggio cheddar, cappuccio viola in agrodolce, lattuga, pomodoro cuore di bue e salsa BBQ

• Beef BBQ 12,00 €

  pane al sesamo, formaggio montasio, lattuga, pomodorini confit, salsa bbq e sfilacciato di manzo cotto a bassa temperatura

• Bubba 14,50 €

  pane al nero di seppia, lattuga iceberg, guacamole, mais, guanciale crispy, cipolla crispy, gamberi alla piastra servito con jalapeño al cheddar

Accompagnati da chips e salsa rosa

• Vegetariano 11,00 €

  roll vegano, spinacetti , pomodorini confit, ortaggi croccanti di stagione, servito con chips di platano e maionese vegana

• 50 e 50 12,50 €

  scamorza affumicata , roll di manzo e maiale da150gr leggermente affumicato, cipolla crispy, dressing alla senape, spianacetti

• Salmone 14,50 €

  insalata iceberg, crema di robiola e ricotta, spaghetti di zucchine, salmone affumicato in casa, sesamo e salsa teriyaki

• Tartare 12,50 €

  spinacetti, la nostra tartare di manzo condita con sale e olio Evo, dressing alla senape, battuta di pomodori secchi e stracciatella di burrata